Pistachio latte menjadi salah satu minuman kopi yang sedang mencuri perhatian para pecinta coffee shop. Jika sebelumnya latte identik dengan rasa vanilla, caramel, atau hazelnut, kini hadir pilihan baru dengan cita rasa yang lebih unik, yaitu pistachio latte.
Perpaduan espresso yang kuat, susu yang creamy, serta sentuhan rasa kacang pistachio menghasilkan minuman dengan karakter yang lembut, sedikit gurih, manis seimbang, dan meninggalkan sensasi nutty yang khas di setiap tegukan.
Menariknya, Anda tidak perlu mengeluarkan puluhan ribu rupiah untuk menikmati minuman ini. Dengan bahan yang tepat, terutama sirup pistachio berkualitas, Anda bisa membuat pistachio latte ala cafe langsung dari rumah dengan rasa yang tidak kalah premium.
Pistachio latte adalah minuman kopi berbasis susu yang menggunakan pistachio sebagai flavor utama. Umumnya, rasa pistachio diperoleh dari sirup atau pasta pistachio yang dicampurkan ke dalam espresso dan susu.
Sekilas, konsepnya mirip dengan vanilla latte atau hazelnut latte. Namun, pistachio memiliki karakter rasa yang berbeda. Rasanya cenderung nutty, creamy, sedikit buttery, dengan sentuhan manis yang lebih halus sehingga menghasilkan pengalaman minum kopi yang lebih elegan.
Minuman ini biasanya tersedia dalam dua pilihan penyajian, yaitu:
Selain rasanya yang unik, tampilan pistachio latte juga sangat menarik. Perpaduan warna kopi, susu, dan garnish pistachio membuatnya terlihat estetik dan sering menjadi konten favorit di media sosial.
Popularitas pistachio latte bukan sekadar tren sesaat. Minuman ini menawarkan kombinasi rasa, tampilan, dan pengalaman minum kopi yang berbeda sehingga semakin banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Jika caramel cenderung dominan manis dan hazelnut memiliki rasa kacang yang kuat, pistachio menawarkan keseimbangan yang lebih lembut. Sentuhan nutty, creamy, dan sedikit buttery berpadu harmonis dengan espresso, menciptakan rasa yang unik sekaligus terasa premium.
Banyak orang menyukai aroma kopi, tetapi kurang nyaman dengan rasa pahit yang terlalu intens. Kehadiran pistachio membantu melembutkan karakter espresso sehingga menghasilkan latte yang lebih ringan dan mudah dinikmati.
Perpaduan lapisan susu, kopi, dan cream topping membuat pistachio latte terlihat cantik saat disajikan dalam gelas bening. Tak heran jika minuman ini sering menjadi favorit di media sosial dan menu andalan berbagai coffee shop.
Pistachio mudah dipadukan dengan berbagai rasa lain, seperti vanilla, matcha, hingga cokelat. Fleksibilitas ini membuat pistachio latte tidak membosankan dan membuka peluang untuk menghadirkan variasi menu yang lebih kreatif.
Selain terkenal karena rasanya, pistachio juga dikenal sebagai kacang dengan kandungan nutrisi yang baik.
Beberapa manfaat pistachio antara lain:
Meski kandungan nutrisi pada sirup tidak setinggi pistachio utuh, memilih flavor pistachio tetap dapat menjadi alternatif menarik dibanding minuman kopi yang terlalu manis.
Ingin menikmati segelas pistachio latte dengan rasa creamy dan tampilan ala coffee shop? Kabar baiknya, minuman ini cukup mudah dibuat di rumah.
Dengan bahan yang tepat dan langkah sederhana, Anda bisa menghadirkan cita rasa pistachio latte yang tidak kalah nikmat dari sajian cafe favorit.
Bahan Utama
Untuk 1 gelas:
Peralatan
Iced pistachio latte menjadi favorit banyak orang karena terasa menyegarkan.
Langkah-langkah:
Waktu pembuatan hanya sekitar 5–7 menit.
Jika lebih menyukai minuman hangat, hot pistachio latte bisa menjadi pilihan yang tepat. Perpaduan espresso, susu hangat, dan aroma pistachio yang lembut menghadirkan sensasi menenangkan, cocok dinikmati saat memulai hari atau menemani waktu bersantai.
Langkah-langkah:
Hasilnya adalah minuman hangat dengan aroma kacang yang menenangkan.
Meski terlihat sederhana, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar hasil pistachio latte buatan Anda terasa lebih creamy dan memiliki kualitas ala coffee shop. Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan.
Setelah menguasai resep dasarnya, Anda bisa berkreasi dengan berbagai kombinasi rasa untuk menciptakan pengalaman menikmati pistachio latte yang berbeda. Berikut beberapa variasi yang patut dicoba.
Perpaduan vanilla dan pistachio menghasilkan rasa yang lebih lembut.
Bahan:
Campurkan seluruh bahan sesuai urutan iced latte, lalu sajikan dengan garnish pistachio.
Kombinasi dua flavor populer ini menghadirkan rasa unik dengan tampilan yang cantik.
Bahan:
Minuman ini cocok untuk konsumen yang ingin menikmati cita rasa non-kopi dengan karakter creamy dan earthy.
Membuat pasta pistachio sendiri memang bisa menjadi pilihan, tetapi prosesnya cukup memakan waktu dan hasil rasanya belum tentu konsisten di setiap sajian.
Jika menginginkan cara yang lebih praktis tanpa mengorbankan kualitas rasa, VOYA Pistachio Syrup dapat menjadi solusi yang tepat.
Beberapa keunggulan VOYA Pistachio Syrup antara lain:
Tak hanya itu, Anda juga bisa menyempurnakan sajian dengan VOYA Macchiato Cream Powder untuk menghasilkan topping yang lembut dan menggugah selera. Dengan kombinasi produk VOYA, menciptakan pistachio latte ala cafe kini menjadi lebih mudah, praktis, dan tetap bercita rasa premium.
Siap menghadirkan kreasi minuman favorit Anda sendiri? Temukan berbagai inspirasi resep lainnya di voya.co.id/recipes, atau hubungi tim VOYA untuk informasi pemesanan serta kebutuhan bisnis dalam jumlah besar.
Apakah pistachio latte menggunakan kopi?
Ya. Umumnya menggunakan satu shot espresso sebagai dasar minuman.
Bisakah menggunakan kopi instan?
Bisa. Gunakan kopi hitam dengan konsentrasi yang cukup pekat agar rasa kopinya tetap terasa.
Susu apa yang paling cocok?
Susu full cream menjadi pilihan terbaik karena menghasilkan tekstur creamy. Namun, susu oat dan susu almond juga cocok digunakan.
Berapa takaran sirup pistachio per gelas?
Sekitar 25 ml atau kurang lebih dua sendok makan.
Apakah pistachio latte bisa dibuat tanpa kafein?
Bisa. Anda dapat menghilangkan espresso dan menggantinya dengan susu atau plant-based milk favorit.